Gracias a las casualidades de la vida, y también por supuesto a terceras personas, pronto vamos a conocer a Juan Angulo, una persona muy conocida en el mundo de los sumilleres, enamorado de la gastronomía, los vinos y de la poesía, además propietario del Restaurante Melly en Somo (Cantabria). Aun no lo conocemos personalmente, pero tenemos muchas ganas de hablar con el sobre todos estos temas que nos interesan y disfrutar de su sabiduría de la que seguro aprenderemos mucho. Os dejamos unos enlaces en los que hablan sobre él en los concursos de pinchos de Valladolid.
Agua, el pincho sin sabor:
El pincho interactivo:
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